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葵花籽的贮藏要注意哪些?

创建时间:2017-10-16 00:00

 

       现阶段,葵花籽交易已进入走货期,葵花籽的安全贮藏也受到了极大重视。那么,葵花籽的贮藏要注意哪些呢?

       1、水分的影响

       葵花籽水分的高低,是能否安全储藏的主要因素。当含水量低时,呼吸作用缓慢,甚至处于休眠状态。当含水量高时,呼吸作用旺盛,放出热量,使葵花籽温度升高,导致发热霉变。

       为了保管好葵花籽,含水量不超过安全水分标准是关键。根据测试,葵花籽含水量不能超过14%,否则就不能安全过夏,这与禾谷类安全水分基本相同。

       2、温度的影响

       温度对葵花籽的安全储藏,也是重要因素之一。葵花籽在储藏期间的温度变化:一是在储藏期内自身生命活动产生热量,二是受气温、虫害、微生物等外界影响,使其温度增加。葵花籽水分与温度密切相关,并相互制约。

       3、杂质的影响

       葵花籽杂质其本身都附有微生物、虫卵和水分。这些杂质不仅妨碍空气流通,导致发热,而且微生物在适宜环境下,生长繁殖,产生热量,促使发热。葵花籽含杂量大,难于保管,所以入库前应做好清杂工作。

       4、通气状况的影响

       空气中除含有氮气、氧气和二氧化碳等各种气体外,还含有水蒸气和热量。干燥种子以贮藏在密闭条件下较为有利,密闭是为了隔绝氧气,抑制种子的生命力,减少物质消耗,同时,密闭也是为了防止外界的水汽和热量进入仓内。

       5、虫害、鼠害的影响

       葵花籽贮藏期间极易受到多种仓贮害虫及鼠害的危害,其危害性不仅表现在葵花籽质量的损失,还可引起葵花籽发热、霉变。葵花籽贮藏期间虫害、鼠害的防治必须贯彻“预防为主,综合防治”的方针,合理利用各种防治措施,以达到防治各种仓虫、鼠类生长发育和传播蔓延,保障葵花籽安全的目的。

       此外,在贮藏期间还应考虑防雨、防晒、防风、防潮等各项因素,努力保证贮藏期间葵花籽的品质、商品性得到妥善保存。